Unga företagare ger ut kokbok

Sarah Pettersson går på Kitas gymnasium i Göteborg och jobbar extra hos Systrarna Fasth på Solkatten i Lerum.

–  Sarah, du har gjort en bok.

Sarah Pettersson

– Inte bara jag. Vi är ett UF-företag som heter Gotteborg. Vi har tillsammans gjort en kokbok. Den ska ge en smak av Göteborg med recept och historier från kända göteborgare. Tanken bakom boken är att hylla stadens 400-årsjubileum och att läsarna ska få möjlighet att komma sina göteborgsidoler lite närmare. Vi har valt deltagare från spridda branscher. Deltagarna medverkar är bland andra fotbollsstjärnan Lotta Schelin, superentreprenören Ola Serneke och författaren Viveca Lärn. Sen har vi vår flodabo Casper Jarnebrink, basist och sångare i Arvingarna.
– När kommer boken ut?
– Den trycks i dagarna och den kommer att säljas i samband med Göteborgs 400-årsjubileum.
– Har ni fler kändisar med i kokboken?
– Fotbollsspelaren Torbjörn Nilsson, trummisen Mikkey Dee och många andra.
– Vilket är det bästa receptet enlig dej?
– Det bästa receptet är nog Ola Sernekes räkpasta. Den är lite het med chilli och så. Den är fantastisk god.
– Har du själv lagat den?
– Ja, jag har lagat och fotograferat alla rätter.

Bild och text: Lennart Lauenstein

 

 

 

 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

Tidigare Historien

Allt väl på Bagges torg

Nästa Berättelse

Året som gått

Senaste artiklarna